Kærnemælksuppe
Nu er det blevet efterår, og kom til at tænke på dengang far her var barn, og mad man bare ikke bruger og snakker om...
Steg´s Maduniverset Blog
Grov pesto
Ingredienser3 dl hakkede grønne urter fra haven – eller noget andet grønt, fx fennikeltop, persille, grønkål eller basilikum1-2 fed hvidløg 50 g grofthakket parmesan 75 g...
lækker spaghetti bolognese
spaghetti Bolognese finder du i utallige vertioner på nettet og i bøger. Denne finder jeg i min smag, jeg har endnu ikke helt gået efter...
Osse buko
Tror dette bliver årets sidste oplæg på hjemmesiden med simremad, vinterspise. Men på en kold vinterdag, så er der ikke noget bedre og heller ikke meget...
Høns I Asparges
Høns i Asparges – serveret i Tartelleter (til 25 stk (8 personer som aftensmad og 12 som forret)) Ingredienser: 1 høne 2 løg 4 gulerødder...
Dobbelt Chocolate Chip Cookies
(ca. 16 stk) Ingredienser: 200g blødt smør 200g sukker ½ tsk vanilje essens 1 stort æg 225g hvedemel en knivsspids salt 1 tsk natron 115g hvide...
Trifli
til 4 pers. ingredienser: 50 gr. små makroner ( ca 8 stk.) 1 spsk. Madeira (orange likør) 2 æg 30 gr. melis 2 1/2 dl. sødmælk...
Tunmusse
Denne ret, har min kone Helle lavet mange gange, gerne når der er gæster som forret. også velegnet til det store frokost bord ingredienser: 5 bl....
Kaviar rand
Ingredienser: 1 gl. sort kaviar 3 bl. husblas 100 gr. mayonnaise saft af 1/2 citron 1/2 tsk. karry 3 dl. piskefløde salt Tilbehør: rejer hårkogte æg...
Ananasfromage
Her er der endnu en fra frøken Marie Skov, kogebog for unge husmødre, 1. udgaven har snart 100 års fødselsdag Ingredienser: 250 gr. ananas 35 gr....
Seneste kommentarer