Du er altid velkommen til at kontakte mig, gerne med ris eller ros. Eller hvad du end må have på hjertet
Kontakt
Steg´s Madunivers
- Fudge med peanutsIngredienser 1 dåse kondenseret mælk 400 gram 100 gram smør 1 tsk. vanillesukker 2 spsk. sirup 120 gram sukker 200 gram saltede peanuts kan udelades 300 gram chokolade til chokoladeovertræk Sådan gør du Hæld kondenseret mælk og tilst sirup, sukker, vanilje og...admin
- KanelbullarDej 5 dl kold sødmælk50 g gær1 æg1000 g hvedemel150 g sukker10 g salt15 g stødt kardemomme150 g kold smør Remonce 200 g blødt smør200 g...admin
- ChokoladebollerLækre chokoladeboller - nemme at lave, dejlige at spise!admin
- Nemme “morgen” BollerBedste kold-hævet morgenbolleradmin
- Chili sin carneIngredienser 1,50 tsk stødt spidskommen 1 tsk kanel 1,50 tsk stødt koriander 1 tsk røget paprika 0,50 tsk chiliflager 2 rødløg, finthakket 2 fed hvidløg, finthakket...admin
- CheesecakeIngredienser: Antal personer: 8 personerRedskaber: 22 cm springform BUND: 190 g digestive kiks 80 g smør 0,5 tsk kanel CHEESECAKE FYLD: 565 g neutral smøreost 130...admin
- Syrlig citronkageIngredienser 150 gram blødt smør 150 gram sukker 3 æg 2½ dl. tykmælk 250 gram hvedemel 1 tsk. vaniljepulver brug GOD vanilje, gerne ½ vaniljestang 2 tsk. bagepulver 1 økologisk citron Glasur: ca. 250 gram flormelis tilsat kogende vand. Lav den...admin
- Fynsk brunsvigerINGREDIENSER Dejen 100 gram bage/stegemargarine (evt. smør) 3 dl skummetmælk (300 gram) 50 gram gær 1 tsk havsalt (5 gram) 50 gram almindeligt sukker 500 gram hvedemel Fyldet 150 gram bage/stegemargarine (evt. smør) 250 gram brun farin 4 spsk fløde 9-18% (eller mælk, hvis man ikke har fløde) 2-3 spsk kagecreme...admin
- LagkageEn god bund er alt afgørende. ikke at forglemme nogle gode creme 🙂 det kan være en god nødde, chokolade, drømmekage eller brownies bund....admin
- Pot au feltPot au felt En herlig kød-grøntsagsgryde fragi Frankrig. Hver egn har sin specielle måde at lave pot-au-feu på. Når retten er færdig, sies bouillo-nen og serveres...admin
INSPIRATION
-
Jane Steg says:
-
Filip Steg says:
Seneste kommentarer