Category: Hovedreter
Kålfad, Hurtig og nemt
Ingredienser 2 spsk olie eller andet fedtstof 2-4 fed hvidløg 400-500 gram hakket KØD (efter eget valg) 1 spsk paprika 2 spsk barbecue ELLER karry Vælg...
Mørbradgryde
Mørbradgryden er et hit i mange hjem, og det forstår vi godt, da det er en rigtig Mormor-ret med gods i. Her får I opskriften på...
Chicken korma med blomkålsris
Ingredienser: Indisk marinade 1 spsk olivenolie 1 tsk karrypulver 1 tsk garam masalaSalt og friskkværnet peber 400 gram kyllingebryst i tern Korma-sovs 1 lille løg 2...
Kålfad med hakket oksekød
Ingredienser 400 g hakket oksekød 1 løg, finthakket 3 fed hvidløg, presset 1,50 stødt spidskommen 1,50 tsk sød paprika 300 g gulerod, i små tern 200...
Kylling tærte
Tærtebund 50 g (blødt) smør/magarine 70 g hvedemel 30 g Havregryn eller fuldkornsmel 30 g grahamsmel ½ dl koldt vand 1 tsk. havsalt Æggemasse 3 æg...
Chili sin carne
Ingredienser 1,50 tsk stødt spidskommen 1 tsk kanel 1,50 tsk stødt koriander 1 tsk røget paprika 0,50 tsk chiliflager 2 rødløg, finthakket 2 fed hvidløg, finthakket...
Pot au felt
Pot au felt En herlig kød-grøntsagsgryde fragi Frankrig. Hver egn har sin specielle måde at lave pot-au-feu på. Når retten er færdig, sies bouillo-nen og serveres...
Jule Pie
Dette er en almindelig engelsk Pie, jeg kaldte den for Jule Pie pga. at jeg brugte resterne fra and og flæskesteg, det kunne lige så godt,...
Kærnemælksuppe
Nu er det blevet efterår, og kom til at tænke på dengang far her var barn, og mad man bare ikke bruger og snakker om...
Seneste kommentarer