Steg´s Maduniverset Blog

Coleslaw

Hjemmelavet Coleslaw. den bedste opskrift jeg har prøvet 😉 Antal personer: 8  Ingredienser 1 lille hvidkålshoved eller ½ stort 4-6 gulerødder Marinade 2 spsk. Honning dijonsennep 1...

Pulled pork

Ingredienser: Nakkesteg (Så mange du kan få plads til i grillen)vertion1 50 g brun farin 50 g mild paprika 2 spsk friskkværnet/stødt sort peber 2 spsk godt...

Forloren hare

Denne fars ret, er god vinter spise, hvor der altid er masser af smag i. Ingredienser: 500 gram Kalv og flæsk. hakket 16% 2 Æg 50...

Gammeldags æblekage

Ja dette er en af mine favoritter, den klassiske æblekage, ummmm den skal man lave i efteråret, når man har æbler nok. Ingredienser: 500 gram Æbler,...

Hindbær-kage

Intro Fuldstændig fantastisk kage. Smørret skal tages ud af køleskabet i god tid, så det er lidt blødt. 200 g Smør, saltet 300 g Hvidt sukker...