Category: Tilbehør

Grov pesto

Ingredienser3 dl hakkede grønne urter fra haven – eller noget andet grønt, fx fennikeltop, persille, grønkål eller basilikum1-2 fed hvidløg 50 g grofthakket parmesan 75 g...

Burger Bolle

Den perfekte bolle til din coleslaw og pulled pork burger       Burgerboller 6 stk. 3½ dl lunken vand 175 g durummel 450 g hvedemel 1½ spsk. vindruekerneolie...

Svampe- og asparges-sovs

Den er rigtig god, til skinkesnitzler i fad, hvor den så bliver hældt over, og står i ovnen 20-30 min ved 170 grader varmluft.. Serveres sammen...

Kartoffelsalat

Jeg kan godt forstå, hvis der er nogle som virkelig kan undre sig over, om dette mon kan smage godt, men jeg kan kun sige: “prøv...

Broccoli salat

Broccoli salat

Salat:: 300 g. bacon-tern 2 broccoli 1 rødløg 1½ dl. solsikkekerner 1½ dl. rosiner   Dressing: 1½ dl. Miracle Whiptm 3/4 dl. sukker 3 tsk. rødvins-eddike...

Orange Sauce

Du skal bruge 2 spsk andefedt 1 stk skalotteløg 4 stk tørrede abrikoser  saften fra 2 appelsiner  saften fra en halv citron 0,5 spsk honning 2 spsk grand marnier eller anden orangelikør...

Marinade til grill bøffer

Ingredienser: 4  skiver velhængt oksefilet 150-200 g Marinade: 2  tsk. friskhakkede chili 4  fed hvidløg 2  spsk. friskhakket timian 2  spsk. rosmarin 2  spsk. friskhakket basilikum...

Burger Bolle

Burger Bolle

En klassisk burger bolle Antal personer: 4  Ingredienser 3 dl sødmælk 50 g gær ½ kg hvedemel – skal det være lidt sundere erstatter du halvdelen med...

Coleslaw

Hjemmelavet Coleslaw. den bedste opskrift jeg har prøvet 😉 Antal personer: 8  Ingredienser 1 lille hvidkålshoved eller ½ stort 4-6 gulerødder Marinade 2 spsk. Honning dijonsennep 1...