Chicken korma med blomkålsris
Ingredienser: Indisk marinade 1 spsk olivenolie 1 tsk karrypulver 1 tsk garam masalaSalt og friskkværnet peber 400 gram kyllingebryst i tern Korma-sovs 1 lille løg 2...
Tagged: Hovedreter
Kålfad med hakket oksekød
Ingredienser 400 g hakket oksekød 1 løg, finthakket 3 fed hvidløg, presset 1,50 stødt spidskommen 1,50 tsk sød paprika 300 g gulerod, i små tern 200...
Kylling tærte
Tærtebund 50 g (blødt) smør/magarine 70 g hvedemel 30 g Havregryn eller fuldkornsmel 30 g grahamsmel ½ dl koldt vand 1 tsk. havsalt Æggemasse 3 æg...
Chili sin carne
Ingredienser 1,50 tsk stødt spidskommen 1 tsk kanel 1,50 tsk stødt koriander 1 tsk røget paprika 0,50 tsk chiliflager 2 rødløg, finthakket 2 fed hvidløg, finthakket...
Jule Pie
Dette er en almindelig engelsk Pie, jeg kaldte den for Jule Pie pga. at jeg brugte resterne fra and og flæskesteg, det kunne lige så godt,...
Osse buko
Tror dette bliver årets sidste oplæg på hjemmesiden med simremad, vinterspise. Men på en kold vinterdag, så er der ikke noget bedre og heller ikke meget...
Høns I Asparges
Høns i Asparges – serveret i Tartelleter (til 25 stk (8 personer som aftensmad og 12 som forret)) Ingredienser: 1 høne 2 løg 4 gulerødder...
Burger Bolle
Den perfekte bolle til din coleslaw og pulled pork burger Burgerboller 6 stk. 3½ dl lunken vand 175 g durummel 450 g hvedemel 1½ spsk. vindruekerneolie...
Kødrand (Maria Skov kogebog for unge husmødre)
Denne rat, indskrives mest for min store kærlighed til Matador, hvor lære Andersen, siger sin k(ærlige) mening om kogt fars 🙂 Ingridienser: 4 pers. 1/4 kg...
Forloren hare med skilt sauce
Forloren hare er det vi hjemme hos os kalder rigtig mormor-mad. Mad som er ved at forsvinde til fordel for pastaretter og andre udenlandske madvaner, og...
Seneste kommentarer