Tagged: Grøntsager

Culotte med ovnstegte rodurter

Det er nemt at stege et stykke magert oksekød, så har du både til middagsmad og til pålæg. Her er det en culottesteg men du kan...

Dhal

Til 4 pers. 3-5 fed hakkede hvidløg ½ hakket chili 200 g. skivede champignoner 2 løg salt og peber forskellige krydderier som fx. karry, paprika, gurkemeje,...

Vinter-tomatsuppe

Til 2 voksne og 1 barn: 2 ds. hakkede tomater 3 fed fint hakke hvidløg ½-1 fint hakket stærk chilli salt peber ½ tsk. paprika 1...

Svampe- og asparges-sovs

Den er rigtig god, til skinkesnitzler i fad, hvor den så bliver hældt over, og står i ovnen 20-30 min ved 170 grader varmluft.. Serveres sammen...

Blomkålgratin

  Ingredienser: 1 Blomkål 50 gram Smør 1.5 dl. Hvedemel 1.5 dl. Sødmælk 1.5 dl. Kogevand fra kålen 4 Æg 50 gram Parmesanost 2 spsk. Rasp...

Kartoffelsalat

Jeg kan godt forstå, hvis der er nogle som virkelig kan undre sig over, om dette mon kan smage godt, men jeg kan kun sige: “prøv...

Broccoli salat

Broccoli salat

Salat:: 300 g. bacon-tern 2 broccoli 1 rødløg 1½ dl. solsikkekerner 1½ dl. rosiner   Dressing: 1½ dl. Miracle Whiptm 3/4 dl. sukker 3 tsk. rødvins-eddike...

Coleslaw

Hjemmelavet Coleslaw. den bedste opskrift jeg har prøvet 😉 Antal personer: 8  Ingredienser 1 lille hvidkålshoved eller ½ stort 4-6 gulerødder Marinade 2 spsk. Honning dijonsennep 1...