Dhal
Til 4 pers. 3-5 fed hakkede hvidløg ½ hakket chili 200 g. skivede champignoner 2 løg salt og peber forskellige krydderier som fx. karry, paprika, gurkemeje,...
Category: Hovedreter
Vinter-tomatsuppe
Til 2 voksne og 1 barn: 2 ds. hakkede tomater 3 fed fint hakke hvidløg ½-1 fint hakket stærk chilli salt peber ½ tsk. paprika 1...
Mørbradgryde m. ris
DET SKAL DU BRUGE 2 svinemørbrad 2 pk. cocktailpølser eller 6 alm. pølser (skæres i tykke skiver) 1 stor peberfrugt 2 løg 1 kg. champignon 1-2...
Blomkålgratin
Ingredienser: 1 Blomkål 50 gram Smør 1.5 dl. Hvedemel 1.5 dl. Sødmælk 1.5 dl. Kogevand fra kålen 4 Æg 50 gram Parmesanost 2 spsk. Rasp...
Kylling i hvidvin
Tror denne ret, er denne families største gentagelser. Mine børn har også tit lavet denne ret, og gerne med et twist med f.eks. ristede peanuts. putter...
Helstegt Oksemørbrad I Marinade
DET SKAL DU BRUGE 1 Stor Oksemørbrad. 1/2 l Rødvin. 1 dl Olie. 2 Fed hvidløg. 2 tsk. Rosmarin. 1 tsk. Peberkorn.. FREMGANGSMÅDE Rør marinaden og...
Fransk kartoffelgrating
Ingredienser: 1 kg. Kartofler 2 Hakkede chalotteløg evt. 1 fed knust hvidløg 1 1/4 tsk. Groft salt 150 g. Revet dansk emmentaler Friskkværnet peber 1/4 l....
Farseret porre
Ingredienser: 600 g, Porre, renset vægt 500 gram Svinekød, hakket ca. 10 % fedt 4 spsk. Hvedemel 1 spsk. Kartoffelmel 2 Æg 2 dl. Danskvand 150...
koteletter i fad
Fadkoteletter er en lækker ret, når man ikke gider stå og styre det hele selv. Svitset på panden, i et fad, og så i ovnen. Det...
Original Græsk Moussaka
Ingredienser: 3 aubuginer 1.5 dl. olivenolie salt peber 2 store kartofler 1 dl. rapsolie 500 g. hakket okse eller lammekød 1 stort løg 4 fed hvidløg...
Seneste kommentarer