Kerneboller
Copyright STEGDesign 😉 (egen opskrift) Ingredienser: 50 g gær 1 tsk salt 1 spsk sukker 1 æg 100 g smeltet margarine 1,5 dl lunken mælk 200...
Tagged: Grøntsager
Chicken korma med blomkålsris
Ingredienser: Indisk marinade 1 spsk olivenolie 1 tsk karrypulver 1 tsk garam masalaSalt og friskkværnet peber 400 gram kyllingebryst i tern Korma-sovs 1 lille løg 2...
Kålfad med hakket oksekød
Ingredienser 400 g hakket oksekød 1 løg, finthakket 3 fed hvidløg, presset 1,50 stødt spidskommen 1,50 tsk sød paprika 300 g gulerod, i små tern 200...
Kylling tærte
Tærtebund 50 g (blødt) smør/magarine 70 g hvedemel 30 g Havregryn eller fuldkornsmel 30 g grahamsmel ½ dl koldt vand 1 tsk. havsalt Æggemasse 3 æg...
Chili sin carne
Ingredienser 1,50 tsk stødt spidskommen 1 tsk kanel 1,50 tsk stødt koriander 1 tsk røget paprika 0,50 tsk chiliflager 2 rødløg, finthakket 2 fed hvidløg, finthakket...
Jule Pie
Dette er en almindelig engelsk Pie, jeg kaldte den for Jule Pie pga. at jeg brugte resterne fra and og flæskesteg, det kunne lige så godt,...
Grov pesto
Ingredienser3 dl hakkede grønne urter fra haven – eller noget andet grønt, fx fennikeltop, persille, grønkål eller basilikum1-2 fed hvidløg 50 g grofthakket parmesan 75 g...
lækker spaghetti bolognese
spaghetti Bolognese finder du i utallige vertioner på nettet og i bøger. Denne finder jeg i min smag, jeg har endnu ikke helt gået efter...
Kødrand (Maria Skov kogebog for unge husmødre)
Denne rat, indskrives mest for min store kærlighed til Matador, hvor lære Andersen, siger sin k(ærlige) mening om kogt fars 🙂 Ingridienser: 4 pers. 1/4 kg...
Røget laks med friske grønne asparges og krydderurter dressing
Ingredienser: 300 g. koldrøget laks i skiver 1 bdt. blancherede grønne asparges Dressing: 1.5 dl. creme fraiche 38% 0.5 dl. mayonnaise 0.5 tsk. dijonsennep 0.5 lime...
Seneste kommentarer