Tagged: bagværk

Burger Bolle

Den perfekte bolle til din coleslaw og pulled pork burger       Burgerboller 6 stk. 3½ dl lunken vand 175 g durummel 450 g hvedemel 1½ spsk. vindruekerneolie...

Helles Fødselsdags-boller

Denne opskrift har min “kone” Helle lavet i mange år. ungerne brokker sig, hvis ikke de er lavet til deres fødselsdag. Ingredienser: 125 gr magarine 1...

Den du ved nok

Den du ved nok, har jeg nok bagt i ca. 30 år. Nu ligger den alle steder på nettet, men synes også den hører til her....

Finsk Brød

Ingredienser. dej 200 gr mel 170 gr smør 50 gr melis pynt: æg 100 gr hakkede mandler perlesukker fremgangsmåde: Smør, mel og sukker samles til en...

Jødekager

ingridenser: Dej 150 gr mel 125 gr. smør 60 gr melis 1/2 æggeblomme 10 gr søde mandler 1/2 tsk. kardemomme 1/4 tsk. Natron rev. skal af...

Brunsviger

Brunsviger er let at lave, kræver ikke mange ingredienser og smager dejligt, Brunsviger er også godt hvis man skal være mange. Så kan portionen fordobles eller...

Havregryns-kugler

Denne opskrift, er en juletraditon vi har haft i mange år i, opskriften stammer fra min mormor som døde da jeg var ganske lille. Du skal...

Gulerodsboller

DET SKAL DU BRUGE 100 g gær  2 tsk salt  2 spsk sukker  2 æg  200 g smeltet margarine  1/4 l lunken mælk  400 g revne...

Danmarks bedste kringle

Danmarks bedste kringle i følge Søren Ryge ( min kone har lavet denne flere gange, og den er gó) Søren Ryge besøgte Anne Magrethe i Hirtshals....

DRØMMEKAGE FRA BROVST

Den klassiske, luftige drømmekage. Lige som den bør være med et strejf af vanilje og toppet med kokosmasse. Efter sigende skulle den bedste drømmekage stamme fra...