Kødrand (Maria Skov kogebog for unge husmødre)
Denne rat, indskrives mest for min store kærlighed til Matador, hvor lære Andersen, siger sin k(ærlige) mening om kogt fars 🙂 Ingridienser: 4 pers. 1/4 kg...
Tagged: Svin
Forloren hare med skilt sauce
Forloren hare er det vi hjemme hos os kalder rigtig mormor-mad. Mad som er ved at forsvinde til fordel for pastaretter og andre udenlandske madvaner, og...
Mørbradgryde m. ris
DET SKAL DU BRUGE 2 svinemørbrad 2 pk. cocktailpølser eller 6 alm. pølser (skæres i tykke skiver) 1 stor peberfrugt 2 løg 1 kg. champignon 1-2...
Broccoli salat
Salat:: 300 g. bacon-tern 2 broccoli 1 rødløg 1½ dl. solsikkekerner 1½ dl. rosiner Dressing: 1½ dl. Miracle Whiptm 3/4 dl. sukker 3 tsk. rødvins-eddike...
Farseret porre
Ingredienser: 600 g, Porre, renset vægt 500 gram Svinekød, hakket ca. 10 % fedt 4 spsk. Hvedemel 1 spsk. Kartoffelmel 2 Æg 2 dl. Danskvand 150...
koteletter i fad
Fadkoteletter er en lækker ret, når man ikke gider stå og styre det hele selv. Svitset på panden, i et fad, og så i ovnen. Det...
Pulled pork
Ingredienser: Nakkesteg (Så mange du kan få plads til i grillen)vertion1 50 g brun farin 50 g mild paprika 2 spsk friskkværnet/stødt sort peber 2 spsk godt...
Forloren hare
Denne fars ret, er god vinter spise, hvor der altid er masser af smag i. Ingredienser: 500 gram Kalv og flæsk. hakket 16% 2 Æg 50...
Seneste kommentarer