Category: Hovedreter

Farseret porre

Ingredienser: 600 g, Porre, renset vægt 500 gram Svinekød, hakket ca. 10 % fedt 4 spsk. Hvedemel 1 spsk. Kartoffelmel 2 Æg 2 dl. Danskvand 150...

koteletter i fad

Fadkoteletter er en lækker ret, når man ikke gider stå og styre det hele selv. Svitset på panden, i et fad, og så i ovnen. Det...

Original Græsk Moussaka

Ingredienser: 3 aubuginer 1.5  dl. olivenolie salt peber 2 store kartofler 1  dl. rapsolie 500  g. hakket okse eller lammekød 1 stort løg 4  fed hvidløg...

Marinade til grill bøffer

Ingredienser: 4  skiver velhængt oksefilet 150-200 g Marinade: 2  tsk. friskhakkede chili 4  fed hvidløg 2  spsk. friskhakket timian 2  spsk. rosmarin 2  spsk. friskhakket basilikum...

Pulled pork

Ingredienser: Nakkesteg (Så mange du kan få plads til i grillen)vertion1 50 g brun farin 50 g mild paprika 2 spsk friskkværnet/stødt sort peber 2 spsk godt...

Forloren hare

Denne fars ret, er god vinter spise, hvor der altid er masser af smag i. Ingredienser: 500 gram Kalv og flæsk. hakket 16% 2 Æg 50...